Коктейли с добавлением мороженого — это вкусный десерт и прохладительный напиток, освежающий летним вечером. Хотя большинство коктейлей с мороженым холодные, добавляют мороженое и при приготовлении горячего сливочного рома. Так что и зимой, и летом вы найдете себе по вкусу подходящий рецепт коктейля с мороженым.
«Замороженный кузнечик»
Коктейль «Замороженный кузнечик» представляет собой простой напиток с мятным вкусом. Смешайте в блендере 20 мл зеленого мятного ликера (крем де мент) и 20 мл белого ликера с какао (крем де какао). Туда же добавьте 2 чашки ванильного мороженого и перемешайте до консистенции молочного коктейля. Перелейте в бокалы и подавайте гостям с ложечкой и соломинкой.
«Шоколадная обезьяна»
Вкус этого коктейля сочетает в себе много шоколада и любимый фрукт обезьян — банан. Смешайте миксером до однородности 30 мл бананового ликера, 60 мл крем де какао, 60 г шоколадного мороженого, 120 мл шоколадного молока и 30 мл шоколадного сиропа. Разлейте напиток в высокие узкие бокалы на короткой ножке. Украсьте сверху взбитыми сливками и кусочками свежего банана. А заказать хорошие качественные и недорогие алкогольные напитки вы можете онлайн, зайдя на сайт https://www.jelzinvodka.com.ua/shop/rom-kapitan-morgan-2-litra/, где представлен большой ассортимент основных видов крепких напитков в тетрапаках, и оптом приобрести можно очень выгодно с доставкой в любую точку мира.
«Щелкунчик»
Для приготовления этого густого коктейля вам не придется колоть орехи. Положите в блендер 1/2 стакана льда, 30 мл водки, 15 мл миндального ликера «Амаретто», 15 мл ирландского ликера «Бейлис», 15 мл орехового ликера и 30 г ванильного мороженого. Смешайте напиток до консистенции молочного коктейля. Если напиток слишком жидкий, можете положить еще немного мороженого, а если слишком густой, добавьте молоко.
«Дон Педро»
Этот кофейный напиток с мороженым получил название «Дон Педро». Смешайте блендером 30 мл виски, 30 мл мексиканского кофейного ликера «Калуа» и 200 г ванильного мороженого. Добавьте столько сливок, чтобы напиток приобрел консистенцию молочного коктейля. Подавайте коктейль в бокалах «харрикейн» — больших высоких бокалах на короткой ножке.
«Гиннесс с мороженым»
Этот коктейль готовится крайне просто, но получается очень вкусным. В пивной бокал объемом 0,5 л положите 100 г ванильного мороженого, а затем долейте бокал крепким пивом «Гиннесс». Вливайте пиво осторожно, чтобы у вас не получился бокал, наполненный пеной.
«Сливочный ром»
Чтобы приготовить сливочный ром, требуется приложить определенные усилия, но в результате у вас получится очень вкусный горячий напиток с мороженым.
В большой кастрюле варите на слабом огне по стакану белого и коричневого сахара и стакан сливочного масла. Помешивайте время от времени, пока масло не растает. Перелейте смесь в емкость, где уже находится 2 чашки ванильного мороженого, и взбейте миксером до однородности.
Эту смесь можно хранить в холодильнике до 2 недель, а в морозилке — месяц, чтобы использовать при необходимости. Когда захотите приготовить коктейль, наполните чашку на четверть этой смесью, добавьте 30 мл рома и доверху долейте кипящей водой. Посыпьте молотым мускатным орехом.
